羅漢果は中国山岳部(桂林が主産地)に生息するウリ科の多年草です。
昔、ヤオ族の王がこの実を「神果」と呼び、門外不出にしたため、希少価値のある幻の果実と言われてきました。
ヤオ族の羅漢という人がこの果実の素晴らしさを伝えたことにより、「羅漢果」と呼ばれるようになったそうです。
お料理、お菓子、お飲み物など、お砂糖の代わりにご使用いただける天然の甘味料で、
家庭薬膳に手軽に取り入れる美味しい薬膳素材です。
【商品詳細】
●中国桂林市で契約栽培された羅漢果をそのまま乾燥した果実。
●添加物は一切使用していません。
【召し上がり方】
飲み物に:お好みの量をお湯を注いでお召し上がりください。
薬膳茶に:15分以上煎じて飲むと、なおさら風味が出ます。
他のお茶や薬膳素材とブレンドしても良い。
調味料として:甘味料としてご活用ください。
素材が持つうま味を引き出します。
【商品名】
ラカンカ(羅漢果)
【内容量】
2個入り
【原材料】
ラカンカの実
【原産地】
中国
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温保存
【賞味期限】
商品に記載
【注意事項】
・合成保存料、合成着色料は一切使用していません。
・開封後は密封容器にて保存してください。
【栄養成分表示(100gあたり)】この表示値は、目安です。
エネルギー 169Kcal
たんぱく質 13.4g
脂 質 0.8g
炭水化物 27g
食塩相当量 0.03g